超市要想在竞争中获取优势，超市防损一个不可忽视的管理要点，就是想方设法减少营运过程中的商品损耗。然而严重的超市盗窃现象使商品非自然损耗直线上升，经营成本居高不下，已成为困扰超市的一道难题

防损是超市经营管理的获利点和突破口。超市的收益点如果仅仅聚焦在扩大规模，显然是不够的。市场的游戏规则告诫我们，企业的终极目标是利润，而要实现这个目标，最有效的途径就是防损工作完全解决市损耗要点;降低超市营运成本;

从超市防损的角度出发，其意义主要有二点：一是通过防损可搭建提升超市管理的平台;二是通过防损可探查开发超市利润的源泉。

1 超市利润的源泉

“开源节流、挖掘利润”这个老调如何弹出新曲，是摆在每位超市经营管理者面前一道亟需创新的课题，众所周知，超市是一个典型的微利业态，然而它却每天面对着数额庞大的损耗数据，损耗这个恶魔每时每刻都在吞噬着超市的利润，而遏止这个恶魔的有效方法就是防损。

“狗熊掰玉米”的故事几乎家喻户晓，问题是我们如何能在“狗熊掰玉米”的故事中得到启迪。当前，许多超市都不同程度的存在类似“狗熊掰玉米”的做法。一边用九牛二虎之力提高销售额，一边却对居高不下的损耗视而不见，到头来本以丰厚的利润缩减了许多，有的甚至落了个“埋头干一年、赔本赚吆喝，”其症结就再于没有准确探查和开发超市利润的源泉。

利润是企业的生命，而损耗恰似利润的天敌。显而易见，损耗与利润呈反比关糸，损耗率高，利润率则肯定低;利润率多，损耗率则必然少。。

2 超市管理的平台

“降低营运成本，提升管理水平”是超市管理者所追求的目标。据资料显示，我国每年仅零售业损耗额就高达数百亿元。许多优秀企业案例证明，只有最大限度的减少损耗，才能升华超市的管理水平。世界著名企业沃尔玛有一个重要的管理切入点，就是“防损无处不在”的管理新理念。在它的业绩当中有相当多的利润是由防损带来的，也就是说防损在天网地网(的网络下，实现了利润最大化。因此说，防损工作的好与坏，不仅是衡量超市经营管理是否成功的一个重要指标，也是衡量每位经营管理者是否合格的一个标准。对超市而言，只有成功构建“防损”这个超市管理的平台，才能对“损耗”这个入侵的“敌人”铸起一道坚固的“防御工事”。